Chinese At Indonesia


Please Register for unlimited access on this Forum
Silahkan registrasi untuk akses kedalam forum ini

Dirty words, Porn and racist is not allowed.
bahasa kasar, porno dan rasist tidak diperbolehkan


Regards,


Admin

Chinese At Indonesia


Please Register for unlimited access on this Forum
Silahkan registrasi untuk akses kedalam forum ini

Dirty words, Porn and racist is not allowed.
bahasa kasar, porno dan rasist tidak diperbolehkan


Regards,


Admin

Chinese At Indonesia
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.


grup untuk sesama warga chinese di Indonesia dimana pun berada demi membina persahabatan dan kekerabatan
 
IndeksLatest imagesPendaftaranLogin

Share | 
 

 Asal Usul Siomay

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Go down 
PengirimMessage
des_jung

des_jung

Jumlah posting : 838
Level Keaktifan : 2026
Reputasi : 34
Join date : 15.05.11

Asal Usul Siomay Empty
PostSubyek: Asal Usul Siomay   Asal Usul Siomay EmptyThu Jun 23, 2011 1:52 am

Asal Usul Siomay 260px-Siumaai

Siomai atau siomay adalah salah satu jenis dim sum. Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai, sementara dalam bahasa Kanton disebut siu maai. Dalam dialek Beijing, makanan ini juga ditulis sebagai 燒 麥, dan juga dibaca shaomai. Kulit siomai adalah serupa dengan kulit pangsit. Makanan ini konon berasal dari Mongolia Dalam.

Masakan China

Dalam resep masakan Cina, siomai adalah daging babi cincang yang dibungkus kulit yang tipis dari tepung terigu. Walaupun demikian, siomai juga dibuat dari udang, daging kepiting, atau daging sapi. Siomai dibuat berbentuk silinder, dan di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting, parutan wortel, atau kacang polong. Setelah dimatangkan dengan cara dikukus, siomai dimakan dengan cuka atau kecap asin.

Asal Usul Siomay SIOMAY-BANDUNG

Telur ayam dan sayuran seperti kentang, peria, dan kubis dengan isi atau tanpa isi juga dihidangkan di dalam satu piring bersama-sama siomai. Tahu bakso (tahu isi) juga termasuk ke dalam jenis siomai.

Siomai (siomai bandung) dihidangkan setelah disiram saus kacang yang dibuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diencerkan dengan air. Bumbu untuk saus kacang antara lain cabai, gula pasir, bawang putih, garam dapur, dan cuka atau jeruk limau. Sewaktu disajikan, siomai bisa diberi tambahan kecap manis, sambal botol, atau saus tomat

Masakan Indonesia

Dalam masakan Indonesia terdapat berbagai jenis variasi siomai berdasarkan daging untuk isi, mulai dari siomai ikan tenggiri, ayam, udang, kepiting, atau campuran daging ayam dan udang. Bahan untuk isi dicampur dengan sagu atau tapioka. Siomai juga tidak lagi dibungkus dengan kulit dari tepung terigu.
Kembali Ke Atas Go down
kwang

kwang

Jumlah posting : 277
Level Keaktifan : 1169
Reputasi : 18
Join date : 16.05.11
Age : 36

Asal Usul Siomay Empty
PostSubyek: Re: Asal Usul Siomay   Asal Usul Siomay EmptyThu Jun 23, 2011 9:53 am

paling suka somai
Kembali Ke Atas Go down
des_jung

des_jung

Jumlah posting : 838
Level Keaktifan : 2026
Reputasi : 34
Join date : 15.05.11

Asal Usul Siomay Empty
PostSubyek: Re: Asal Usul Siomay   Asal Usul Siomay EmptyThu Jun 23, 2011 10:05 am

kangen nih makan siomay,haha
Kembali Ke Atas Go down
kwang

kwang

Jumlah posting : 277
Level Keaktifan : 1169
Reputasi : 18
Join date : 16.05.11
Age : 36

Asal Usul Siomay Empty
PostSubyek: Re: Asal Usul Siomay   Asal Usul Siomay EmptyFri Jun 24, 2011 8:23 am

ini juga sama :0 resep nya ada di buku
hahaha
Kembali Ke Atas Go down
des_jung

des_jung

Jumlah posting : 838
Level Keaktifan : 2026
Reputasi : 34
Join date : 15.05.11

Asal Usul Siomay Empty
PostSubyek: Re: Asal Usul Siomay   Asal Usul Siomay EmptyFri Jun 24, 2011 9:35 am

oh ya?siap2 bikin nih :D
Kembali Ke Atas Go down
Sponsored content




Asal Usul Siomay Empty
PostSubyek: Re: Asal Usul Siomay   Asal Usul Siomay Empty

Kembali Ke Atas Go down
 

Asal Usul Siomay

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Kembali Ke Atas 

 Similar topics

-
» Asal Usul Bakpao
» Asal Usul Makanan Kecil Tjah Kwei
» Dari Mana Asal Usul Mega Proyek Google+ ?
» siomay pink
Halaman 1 dari 1

Permissions in this forum:Anda tidak dapat menjawab topik
Chinese At Indonesia :: Serious Talk :: Sejarah, Politik, Hukum, dan Kebudayaan-